L’elemento trainante sul territorio è la zootecnia legata soprattutto all’allevamento bufalino. Circa 14.000 capi sono presenti nelle numerose ed attrezzate stalle distribuite uniformemente in pianura. La produzione copiosa di latte di ottima qualità alimenta il settore caseario qui rappresentato da tre caseifici . Buona è anche la produzione di latte vaccino rivolta soprattutto ad alimentare il settore dell’alta qualità. Presente sul territorio anche un caseificio che produce formaggi caprini e
vaccini con latte proveniente da animali allevati in proprio.
Rilevante è poi la produzione di olio di oliva supportata dalla presenza di ben cinque frantoi.
Retaggio della vecchia produzione di pomodori sono due industrie conserviere che trasformano oggi pomodoro proveniente anche da regioni vicine.
Ben rappresentato anche il settore metalmeccanico grazie ad un’azienda leader, a livello nazionale, nella produzione di ponteggi e di prefabbricati leggeri a supporto dell’edilizia e non solo.
